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La Tomate Roma VF est une variété incontournable de type "allongée", particulièrement prisée pour la confection de conserves, de sauces et de concentrés en raison de sa chair ferme, dense et contenant peu de jus. Cette sélection issue de l'Agriculture Biologique garantit une culture respectueuse de l'environnement. L'appellation "VF" indique une résistance naturelle aux verticillioses et aux fusarioses, offrant une robustesse accrue au potager.
Nom Latin : Solanum lycopersicum
Type de croissance : Déterminée (buissonnante, ne nécessite pas de taille systématique des gourmands)
Forme du fruit : Allongée, piriforme
Poids moyen : 60 à 80 grammes
Certification : Agriculture Biologique (AB)
Précocité : Variété de saison
Code-barres : 3211500008503
Semis : De février à mai, sous abri (serre chauffée ou intérieur) dans un terreau spécial semis.
Repiquage : Lorsque les plants atteignent 15 cm et que les gelées ne sont plus à craindre (mai), plantez en pleine terre à une exposition très ensoleillée.
Espacement : Respecter une distance de 50 cm entre les plants et 80 cm entre les rangs.
Exposition : Plein soleil ☀️
Besoin en eau : Arrosages réguliers au pied sans mouiller le feuillage pour prévenir les maladies cryptogamiques.
Période de semis : Février | Mars | Avril | Mai
Période de récolte : Juillet | Août | Septembre | Octobre
Utilisation : Excellente aptitude à la cuisson. Idéale pour les coulis, le ketchup maison et le séchage. Sa consistance permet une excellente tenue à la stérilisation.
Résistance : Naturellement résistante à la Verticilliose (V) et à la Fusariose (F).
Astuce Pro : Pour favoriser le développement des fruits, apportez un engrais riche en potasse dès l'apparition des premiers bouquets floraux.
