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Le Romarin officinal est un sous-arbrisseau emblématique des régions méditerranéennes, indispensable tant au jardin d'ornement qu'au potager aromatique. Cette variété sélectionnée par Vilmorin se distingue par sa robustesse et son feuillage persistant aux fragrances intenses.
Nom Latin : Rosmarinus officinalis
Type de plante : Aromatique vivace
Feuillage : Persistant (vert sombre, revers argenté)
Hauteur à maturité : 1 m à 1,50 m
Exposition : Plein soleil ☀️
Type de sol : Léger, calcaire et très bien drainé (supporte les sols pauvres et caillouteux)
Rusticité : Jusqu'à -10°C / -12°C en sol sec
Conditionnement : Sachet de semences (VL 2)
Période de Semis : Avril à Juin (sous abri ou en pépinière bien exposée)
Période de Floraison : Mai à Juillet (petites fleurs bleues mellifères)
Période de Récolte : Toute l'année, selon les besoins (plus aromatique en été)
Semis : Semez en pépinière avec une terre fine. La levée peut être lente (3 à 4 semaines).
Repiquage : Lorsque les plants ont quelques feuilles, repiquez les plus vigoureux en pots ou en godets.
Plantation : Mettez en place à l'emplacement définitif l'automne suivant ou au printemps, en respectant une distance de 60 cm entre chaque pied.
Taille : Pratiquez une taille légère après la floraison pour maintenir un port compact et éviter que le bois ne devienne trop vieux et dégarni à la base.
Arrosage : Limité. Une fois installé, le romarin tolère parfaitement la sécheresse. Évitez absolument l'eau stagnante.
Culinaires : Idéal pour aromatiser les grillades, les rôtis, les marinades, les sauces tomates et les légumes d'été (ratatouille).
Ornementaux : Parfait en haie basse, en rocaille ou en bac sur une terrasse ensoleillée.
Mellifères : Attire les abeilles et les pollinisateurs, favorisant la biodiversité du jardin.
Propriétés : Reconnu pour ses vertus digestives et stimulantes en infusion.
Code EAN : 3182670019494
Référence : VIL5878846
Gamme : Vilmorin Standard (Sachet VL 2)