RADIS NATIONAL 2 VL 1 - Le sachet

Description du Radis National 2

Le Radis National 2 (Raphanus sativus) est une variété traditionnelle incontournable pour tout potager. Ce radis se distingue par sa racine ronde à la robe bicolore séduisante : un rouge vermillon vibrant qui se fond délicatement dans une base d'un blanc pur. Reconnu par les experts pour sa grande qualité gustative, il offre une chair tendre, croquante et surtout une saveur douce qui a l'avantage de ne pas devenir piquante, même en cas de récolte légèrement tardive. 🌿

📈 Caractéristiques Techniques

• Nom Latin : Raphanus sativus
• Type de plante : Annuelle au port compact
• Cycle de vie : Croissance rapide (Levée en 3 à 4 jours)
• Exposition : Soleil ou Mi-ombre ☀️⛅
• Type de sol : Sol riche, léger, sans cailloux et sans fumure fraîche
• Température de germination : Minimum 12°C au sol
• Destination : Potager, carré potager, balcon et terrasse 🪴
• Attrait : Espèce mellifère 🐝

📅 Calendrier de Culture

• Période de Semis : De Février à Septembre 🗓️
• Période de Récolte : De Mars à Octobre

🌱 Conseils d'Entretien et de Culture

• Semis : Pour optimiser l'espace, les semis peuvent être mélangés à ceux des carottes ou des laitues.
• Arrosage : Arrosage modéré mais fréquent. Le radis craint le manque d'humidité ; un sol régulièrement frais évite que la racine ne devienne fibreuse. 💧
• Protection : Sensible aux altises (puces de terre). Pour les éloigner naturellement, maintenez le feuillage humide par des arrosages réguliers, car ces insectes redoutent la fraîcheur.
• Associations favorables : Planter à proximité du cerfeuil (pour accentuer le goût) ou de la carotte (pour l'adoucir). 🥕
• Associations à éviter : Éviter le voisinage des choux, pommes de terre, concombres et ciboulette.

🍽️ Usage et Consommation

Le Radis National 2 est idéal pour une consommation fraîche. Il se déguste traditionnellement "à la croque-au-sel" avec une pointe de beurre pour l'apéritif, ou tranché finement pour apporter du croquant et de la couleur à vos salades composées. Sa présentation bicolore en fait un atout esthétique pour vos plats. 🥗