PERSIL COMMUN 2 VL 1 - Le sachet

🌱 Persil Commun 2

Le Persil Commun 2 (Petroselinum crispum) est une variété incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques. Très productif, il se distingue par son feuillage vert foncé, plat et particulièrement parfumé, idéal pour relever tous vos plats cuisinés.

🌿 Caractéristiques techniques

• Nom latin : Petroselinum crispum

• Type : Persil à feuilles plates

• Exposition : Mi-ombre / Soleil

• Cycle de vie : Bisannuelle

• Productivité : Élevée, repousse rapide après la coupe

📅 Calendrier de culture

• Période de semis : De février à septembre

• Période de récolte : De mai à novembre (ou toute l'année sous abri)

• Germination : Longue (environ 3 semaines). Astuce : Trempez les graines dans l'eau 24h avant le semis pour accélérer la levée.

📝 Conseils d'entretien et de culture

• Semis : Semez en pleine terre, soit en bordure, soit en lignes distantes de 25 cm. Veillez à maintenir le sol frais jusqu'à l'apparition des premières pousses.

• Entretien : Le persil apprécie les sols fertiles, meubles et restant frais. Un arrosage régulier est nécessaire, surtout en cas de fortes chaleurs.

• Éclaircissage : Lorsque les plants ont 3 à 4 feuilles, éclaircissez pour ne laisser qu'un plant tous les 10 cm afin de favoriser leur développement.

🍽️ Usage et conservation

• Utilisation : Ses feuilles plates sont plus aromatiques que celles du persil frisé. Utilisez-le ciselé dans les salades, les omelettes, les persillades ou les plats en sauce.

• Conservation : Peut être congelé ou séché, bien que son arôme soit optimal lorsqu'il est consommé frais.

📦 Spécifications professionnelles

• Marque : Vilmorin

• Code-barres (EAN) : 3211500006790

• Conditionnement : Le sachet (VL 1)