HARICOT BLANC JUILLET VL 1 RAMES VERT - Le sachet

Description Générale

Le Haricot à rames Blanc de Juillet (Phaseolus vulgaris L.) est une variété vigoureuse, réputée pour sa productivité et sa qualité gustative. Ce haricot mangetout produit des gousses vertes, charnues et sans fil, contenant des grains blancs ovales. Sa croissance grimpante en fait un choix idéal pour optimiser l'espace vertical au potager, nécessitant un tuteurage robuste.

Caractéristiques Techniques

• Nom latin : Phaseolus vulgaris L.
• Type : Haricot à rames (grimpant)
• Variété : Blanc de Juillet
• Type de gousse : Verte, longue et charnue
• Usage : Mangetout (consommation de la cosse et du grain)
• Hauteur : Peut atteindre 2 à 3 mètres (nécessite un support)

Calendrier de Culture

• Période de semis : De mai à juillet (lorsque le sol est réchauffé, > 15°C)
• Exposition : Ensoleillée ☀️
• Période de récolte : De juillet à octobre
• Précocité : Variété demi-hâtive

Conseils de Culture

Pour réussir votre culture de haricots Blanc de Juillet, suivez ces étapes professionnelles :

• Préparation du sol : Travaillez la terre de manière à ce qu'elle soit légère et bien drainée. Le haricot craint les sols trop compacts et froids.
• Semis : Semez en poquets de 4 à 5 graines, distants de 70 cm en tous sens, au pied de rames ou d'un filet solide. Enterrez les graines à 2-3 cm de profondeur.
• Entretien : Binez une première fois quelques jours après la levée. Lorsque les plants atteignent 20 cm, buttez-les légèrement pour renforcer l'ancrage racinaire.
• Arrosage : Maintenez une humidité régulière, surtout pendant la période de floraison et de formation des gousses, en évitant de mouiller le feuillage.

Qualités Gustatives et Usage

Le Blanc de Juillet est particulièrement apprécié pour sa texture tendre et l'absence de parchemin. En cuisine, il se consomme traditionnellement frais, cuit à la vapeur ou sauté, mais il peut également être récolté à maturité pour ses grains blancs qui se conservent parfaitement après séchage. C'est une variété polyvalente offrant un excellent rendement sur une surface réduite.

Spécifications Professionnelles

• Code EAN : 3182670015168
• Référence : VIL1110951
• Fournisseur : Vilmorin